Sastojci:
- 4 velike tortilje (možete da kupite i tortilje u boji)
- 230 g krem sira, omekšanog
- 240 g iseckanog kačkavalja
- 1 kašičica paprike u prahu
- 240 g crnog pasulja iz konzerve oceđenog i ispranog
- 240 g sitno seckane crvene i žute paprike, plus još za ukras
- 60 g sitno iseckanog peršuna
Recept za rolat od tortilja:
Za ove tortilje u činiji pomešajte krem sir, kačkavalj i ljutu papričicu. Nanesite ovu mešavinu po celoj površini svake tortilje.
Pospite 60 g crnog pasulja i 60 g seckane paprike na jedan kraj svake tortilje.
Čvrsto zarolajte tortilje. Možete dodati malo krem sira na kraj da se zalepe. Nasecite urolane tortilje poprečno da izgledaju kao rolat. Probušite bočno čačkalicom da se ne raspadnu.
Servirajte odmah ili stavite u frižider do 8 sati pre serviranja. Pospite peršunom. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i tortilje sa pohovanom piletinom, kao iz KFC-a.
Pročitajte kako se prave pileći korneti
BONUS VIDEO
StvarUkusa