Pileći korneti za novogodišnju trpezu

Sastojci:

• 3 veće tortilje
• 1-2 komada kuvanog pilećeg filea
• 200 g šampinjona
• 70 g sira
• 2 kuvana jajeta
• 1 luk
• 1 kisela pavlaka
• 1 čen belog luka

Pogledajte kako se pravi:

Recept za pileće kornete za novogodišnju trpezu:

Za piletinu pripremljenu na ovaj način tortilje presecite na pola, urolajte u oblik korneta i učvrstite čačkalicom po ivicama. Zatim ih premažite žumancetom, pospite susamom i pecite 10 minuta u rerni na zagrejanoj na 180 stepeni.

Kuvani pileći file iseckajte na tanka vlakna, dodajte mu pržene šampirnjone sa lukom i sitno rendanim sirom i jajima. Napravite sos od kisele pavlake, belog luka i soli, pa i njega dodajte piletini. Punite tortilje u obliku korneta pa vrh uvaljajte u seckane orahe. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i pileće belo meso sa slatko-slanim sosom.

Pročitajte i kako se pravi slana torta sa piletinom

BONUS VIDEO

StvarUkusa