1. Preseći cimet i vanilu na polovine. Izvaditi sočni sadržaj iz sredine vanile. Sve izmešati sa sokovima, šećerom i karanfilićima. Polako zagrejati u šerpi.
2. Pre nego sok prokuva, skinuti sok sa ringle i umešati amareto. Procediti punč i sipati ga šolje, pa ukrasiti svaku vanilom, cimetom i kriškom pomorandže. Poslužiti uz keks s bademom.
SUPERSAVET: Možete da napravite i bezalkoholnu varijantu punča. Amareto zamenite itom količinom soka od pomorandže.