S porastom temperatuta svi smo u potrazi za nečim što će da nas rashladi i osvežiti. Kafa je jedan od omiljenih napitaka u Srbiji, a recept za ledenu kafu probudiće sva vaša čula. U svom domu uživajte u osveženju kao iz najboljeg kafića.
Sastojci:
- 3 kašičice instanta kafe
- 2 kašičice šećera
- 500 ml punomasnog mleka
- 4 kugle sladoleda od vanile
- 1 štangla čokolade
- 1 kašika kakao praha
- 2 kašike čokoladnog sirupa
- 80 ml slatke pavlake
Priprema:
Stavite ohlađeno mleko, šećer, mlevenu kafu i sladoled od vanile u mikser. Miksirajte dok ne dobijete mešavinu koja liči na smuti. Sipajte pola smese u čašu koja je prethodno ukrašena čokoladnim sirupom. Dodajte kuglu sladoleda, malo čokolade i pospite kakao prahom. Umutite slatku pavlaku ili šlag penu i dodajte ledenoj kafi ukoliko želite slađi napitak. Po želji pre služena u kafu dodajte kockicu - dve leda.
Izvor: Stvar ukusa