Plazma keks se koristi za pripremu različitih poslastica, a najčešći je u pripremi čizkejka. Retko koja osoba će odbiti plazmu, a najlepše piće od ovog keksa je svakako šejk. On se priprema od svega 3 namirnice, ali bez obzira što je jednostavan morate da vodite računa kada mutite. Nemojte da preterate pa da postane previše tečan, treba da bude penast i kremast, a umesto blendera možete da koristite i štapni mikser. 

Sastojci:

  • 150 ml slatke pavlake
  • 200 ml mleka
  • 80 g mlevene plazme
  • šlag (ili slatka pavlaka)
  • toping od cokolade

Priprema:

U blender sipajte slatku pavlaku, mleko i plazmu. Blendirajte dok ne postane penasto, nikako ne sme da bude tečno. Ukrasite šlagom i topingom, a naravno možete i nečime po vašoj želji.

Izvor: Stvar ukusa