NAJLAKŠI RECEPT ZA SUPU SA KNEDLAMA: Zbog jednog sastojka se brže sprema, a uspeva bukvalno svima

28.03.2022 11:45

Domaća supa sa knedlama je uvak pravi izbor.

Izvor: Natalija Kokanović

Domaća supa se pravi tako što se prvo meso kuva dok ne omekša, pa dodaju ostali sastojci. Ovo je lakša i brža varijanta supe sa knedlama jer se pravi pomoću kocke za supu. Za pripremu vam je potrebno manje od pola sata. Poslužite je pre ručka, a super je predlog za nedeljni porodični ručak.

Sastojci:

2 šargarepe
1 crni luk
par čenova belog luka
1 paškanat
malo peršuna
1 kocka za supu
2l vode
1 jaje
5-6 kašika griza
1/2 kašičice ulja

Priprema:

U većoj šerpi propržite seckani crni luk, beli luk i šargarepu. Zatim dodajte ostalo povrće, začine, vodu i kocku za supu. Kuvajte nekih 20 minuta. Odvojite belance i žumance, pa belance penasto umutite. Zatim dodajte žumace, so, ulje i griz. Lepo sjedinite, pa kašičisom sipajte smesu u supu i formiraće se knedle. Kuvajte još 5 minuta.

Recept poslala Natalija Kokanović

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.