Domaći sok od kupina koji ćete obožavati

Sok od kupina ćete da napravite jednostavno uz ovaj recept, a količinu možete da prilagodite broju osoba.

Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g kupina
  • 60 g šećera
  • 130 ml vode
  • listovi sveže nane

Recept za domaći sok od kupina:

Za domaći sok, prvo isperite kupine pod hladnom vodom. Osušite bobice papirnim ubrusom. Pomešajte kupine, šećer i vodu u šerpi. Dodajte i nekoliko grančica sveže nane u šerpu. Stavite na srednju vatru i lagano kuvajte. Mešajte povremeno, kako bi se šećer rastvorio i da se kupine ne zalepe za dno tiganja.

Pustite da se smesa krčka oko 10 do 15 minuta ili dok kupine ne omekšaju. Skinite sa vatre i ostavite mešavinu soka od kupine da se malo ohladi. Procedite sok u posudu pomoću cediljke, pritiskajući kupine kako biste izvukli što više soka. Odbacite ostatke pulpe i semena. Uklonite i grančice mente.

Probajte i prilagodite slatkoću soka po potrebi. Ako dodate još šećera, dobro promešajte sok da se potpuno rastvori. Pokrijte posudu i ohladite sok. Možda ćete želeti da napravite i sok od drenjina.

Pročitajte kako se pravi sok od cvekle na razmućivanje

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

Smuti za detoksikaciju  TikTok/zamansbusykitchen

StvarUkusa