Za osobu dobrog zdravlja prva asocijacija nam je čuvena izreka  "zdrava kao dren". Od lista do ploda, ova biljka obiluje korisnim elementima, posebno vitaminom C. Odličan je saveznik u jačanju imuniteta, izbacivanju toksina i viška vode iz organizma. Od drenjina možete napraviti vrlo ukusne čajeve, džemove ili sokove. Ako više preferirate sok od drenjina nego džem od ovog ploda, donosimo vam odličan recept.

  • Sastojci:
  • 5 kg drenjina
  • 5,5 l vode
  • 4,5 kg šećera
  • 1 kesica limuntusa

Priprema:

Drenjine ubacite u lonac sa vodom i uključite ringlu na srednju temperaturu. Nakon što voda provri, kuvajte dok drenjine ne pobele. Procedite tečnost, pa ubacite šećer i limuntus. Kuvajte još otprilike 30 minuta na nižoj temperaturi, dok se šećer ne istopi i sastojci ne sjedine fino. Sok sipajte u prethodno oprane staklene flaše.

BONUS VIDEO:

TikTok/ salt_to_taste Sveži sok od jagode

 Izvor: StvarUkusa