Domaće vino od ribizli

Vino od ribizli sa vodkom je brz i jednostavan način da dobijete domaće aromatično piće bez čekanja na fermentaciju.
Domaće vino od ribizli Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 300 g ribizli
  • 150 g šećera
  • 0,5 l votke
  • 0,5 l vode

Priprema:

Ako volite domaće napitke, a nemate vremena za dug proces fermentacije, ova verzija vina od ribizli sa vodkom je savršen izbor. Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je osvežavajuće piće sa bogatom aromom bobica, spremno za uživanje već nakon dve nedelje.

Savet:

Koristite zrelu i neoštećenu ribizlu, kvalitetnu vodku i staklenu teglu – to je ključ za bistro, ukusno i dugotrajno piće koje možete sa ponosom poslužiti.

Preberite bobice i stavite ih u čistu teglu. Dodajte šećer, zatvorite i dobro promućkajte. Sipajte vodku i vodu, opet promućkajte. Ostavite na toplom 14 -16 dana, mućkajući svaka 3 - 4 dana.

Procedite, sipajte u boce i čuvajte još 2 - 3 meseca na hladnom i tamnom mestu.

Bonus video

This browser does not support the video element.

Sveži sok od jagode  Izvor: TikTok/ salt_to_taste