Makarone i piletina = svima omiljeno. Ali sada napravite najkremastiju verziju koja se peče 20 minuta.

Sastojci:

  • 300 g testenine

Za bešamel:

  • 700 ml mleka
  • 70 g brašna
  • 70 g maslaca
  • 1 kašičica soli, bibera, timijana, muskatnog oraščića

Još:

  • 300 g pilećih prsa
  • 1 kašičica kima, soli, tucane i slatke paprike, šećera
  • 100 g sveže paprike
  • 100 ml paradajz sok
  • 250 g kačkavalja

Priprema:

Istopite puter, pa dodajte brašno. Kada dobijete gustu smesu, nalik testu, sipajte mleko i mešajte sve dok ne dobijte kremastu smesu. Dodajte so, timijan, biber i muskatni oraščić, pa opet promešajte. Ohladite nekih 15 minuta.

Tepsiju dimenzija 23x18 cm premažite sa malo bešamel sosa, pa na par mesta sipajte paradajz sos, dodajte malo kuvanih makarona i rasporedite. Na ulju propržite kim, pa dodajte isečeno belo meso. Dodajte tucanu i slatku papriku, šećer, so i promešajte, a pred kraj dodajte i iseckanu papriku. Sipajte pola količine mesa preko makarona. Prelijte sa još malo bešamel sosa, sipajte izrendani kačkavalj i preostale makarone preko. Zatim sipajte meso, pa paradajz sos i preostali bešamel. Lepo rasporedite. Preko svega ide preostali rendani kačkavalj. Pecite na 180°C nekih 20 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: gurmantv