Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

BRZ I ZDRAV: Bogat potaž od brokolija

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Savršen i kao samostalni obrok, ovak potaž je bogat ukusima zdravih začina

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

1. Crni luk sitno iseckati i prodinstati na maslinovom ulju. Kada se “zacakli” dodati, na listiće, iseckan beli luk i brokoli koji ste usitnili na najmanje cvetiće.


Sastojci:

glavica brokolija

glavica crnog luka

2 čena belog luka

maslinovo ulje

so, biber

majčina dušica

2. Sve naliti vodom, ali voditi računa da potaž ne bude previše redak.

3. Pustiti da se krčka. Kada brokoli omekša, skloniti šerpu sa ringle, ubacite svežu majčinu dušicu, so, biber i sve izmiksati ručnim blenderom. Kada se napravi gusta homogena smesa, vratiti još malo na ringlu.

4. Pre služenja dodati malo balzamika i sveže majčine dušice za dekoraciju. Može se poslužiti i uz limun

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? *Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: hronokuhinja.rs

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti