Ako vas mrzi da kuvate salata je odličan obrok koji se lako i brzo sprema.

Sastojci:

150 g boranije

so

crvena parika

3 mlada crna luka

4 paradajza

čen belog luka

5 sardina

50 g crnih maslina

2 krompira

sok od jednog limuna

biber

6 kašika maslinovog ulja

bosiljak

Priprema:

Boraniju oprati, očistiti i kuvati je u posoljenoj vodi. Kada je gotova procediti je i ostaviti da se ohladi. Papriku oprati, očistiti i iseći na trake. Mladi luk oprati, očistiti i iseći na kolutove. Paradajz oprati, iseći na kriške, kuvana jaja iseći četvrtine, a kuvani krompir iseći na kockice. Filete od sardele isprati pod mlazom hladne vode, prosušiti i iseći. Ribu i masline dodati u salatu, pomešati sok od limuna, so, biber, dodati maslinovo ulje, pa posuti salatu. Na kraju kada se sve malo promeša dodati iseckan bosiljak.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs