Ako imate neku proslavu, ovaj puding možete služiti kao predjelo.

Sastojci: 

  • 300 g mesnate šunke
  • 60 g maslaca
  • 4 kašike bešamela
  • malo kisele pavlake

Za bešamel: 

  • malo maslaca
  • 1 kašika brašna
  • 1 dcl pavlake za kuvanje

Priprema bešamela:

Na malo maslaca kratko propžite brašno, pa dodajte pavlaku za kuvanje. Kuvajte dok ne dobijete gustu smesu i sve vreme mešajte.

Priprema pudinga:

Šunku sitno iseckajte, pa pomešajte sa maslacem. Postepeno dodajte bešamel sos, a zatim i istu količinu kisele pavlake. Posolite i pobiberite. Kalup premažite maslacem, pa sipajte smesu i ostavite u frižiferu da se dobro stregne.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs