1. Salatu i cveće dobro oprati i prosušiti.
2. U činiji za salatu pomešati sirće,senf, šećer, so i biber. Dodati ulje i mešati žicom za mućenje.
3. Spustiti salatu, pažljivo promešati i na kraju odozgo rasporediti cvetove.


Sastojci:

250 g listova mešane salate
100 g cvetova maćuhice (dan i noć), ili nekog drugog jestivog cveća: slez, borač (link ka rečniku), neven, ruža, žalfija, maslačak, ljubičica (ili od svakog po malo)
2 kašike vinskog sirćeta
1/2 kašičice senfa
5 kašika ulja
so, biber