Sastojci:
- 30 ml maslinovog ulja
- 2 kašike vinskog sirćeta
- so po ukusu
- 380 g lubenice, bez semenki, isečene na kockice
- 130 g seckanog krastavca
- 130 g izmrvljenog feta sira
- 60 g grubo iseckane mente, plus još za serviranje
- 60 g tanko isečenog crvenog luka
Recept za salatu od lubenice i feta sira:
Za salatu od lubenice i feta sira u maloj posudi pomešajte ulje, sirće i 1/2 kašičice soli. Dodajte seckanu lubenicu, krastavac, feta sir, mentu i luk i promešajte. Ukrasite sa još listova mente.
Salata od lubenice i feta sira je savršena za užinu ili lagani letnji ručak. Ukoliko volite salate, možda ćete želeti da napravite i najbolju salatu sa cveklom.
Pročitajte kako se pravi čuvena Valdorf salata
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· ReagujKomentariši
Tradicionalni norveški uštipci sa suvim grožđem i jabukama
Najlepša torta sa kafom i čokoladom
Brzi mafini od speltinog brašna sa kobasicom
Starinski recept za medenu pitu
Jednostavan juneći gulaš