Sastojci:

  • 2 krastavca 
  • 1–2 čena belog luka
  • Malo sveže mirođije
  • Malo zelenog luka (po želji)
  • 1 kašičica sirćeta
  • So i crni biber, po ukusu
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika krem sira 

Priprema:

Kad poželite nešto hrskavo, osvežavajuće i drugačije, ova salata od krastavaca sa krem sirom je pravi izbor. Savršena je kao predjelo, prilog uz ručak ili lagana večera u toplim danima.

Savet:

Za dodatnu svežinu možete dodati i malo limunovog soka ili korice, a salata će lepo prijati i uz tostirani hleb ili pored roštilja.

Isecite krastavce na tanke kolutove. Sitno iseckajte beli luk, mirođiju i zeleni luk. U činiji pomešajte krem sir, sirće, ulje, so i biber dok ne dobijete glatku kremu. Dodajte krastavce i začinsko bilje, pa sve pažljivo promešajte da se lepo sjedini. Ostavite da odstoji 10 minuta u frižideru pre serviranja, da se ukusi povežu.

Bonus video

00:12
Kako da krastavac ne bude gorak Izvor: tiktok/annalanier2