Mnogi nemaju ideju šta da jedu dok traje post, zato donosimo nekoliko ideja koji će vam sigurno dobro doći. Prave se brzo i lako, što je mnogima ujutru i te kako važno, naročito ako žure na posao.
HUMUS
300 grama sirovih leblebija ostavite preko noći u vodi
tri kašike tahini paste (kupuje se u prodavnicama zdrave hrane)
limun
čen belog luka (može i bez, ili dodajte više luka ako volite)
so
četiri kašike maslinovog ulja
Leblebije kuvajte dok ne postanu potpuno meke. Stavite ih u blender i dodajte sve ostale sastojke. Za nekoliko minuta dobićete ukusan namaz kojem možete da dodate ljutu ili slatku tucanu papriku, iseckane masline, kisele krastavčiće... Humus možete da jedete kao prilog, ali i kao namaz.
PASTA OD MASLINA
200 grama maslina (zelene, crne ili mešane, kako najviše volite)
šaka sirovih badema
kašičica maslinovo ulja
Masline očistite od koštica, a badem ostavite u hladnoj vodi preko nići i ujutru ga oljuštite i sameljite. Sve stavite u blender, dodajte ulje i za dva minuta ćete dobiti sjajan namaz.
Pročitajte i: Posni krompir paprikaš sa začinima
TUNJEVINA IZ KONZERVE
Ako vam je dosadilo da je jedete kao obrok, izgnječite je viljuškom, sa sve uljem u kojem se nalazila, dodajte pola kašike mlevenih barenih leblebija, malo limunovog soka i to je to. Namažite ovu pikantnu tunjevinu na prepečeni hleb, prekrijte svežom crvenom paprikom, i bićet siti do ručka.
PEČURKE
Bukovaču ili šampinjone, iseckajte, ali ne sasvim sitno, i prepecite ih dok ne porumene na malo maslinovog ulja. Dodajte so i biber, svež iseckani peršunov list, sve dobro promešajte i stavite na parče hleba. Tome možete da dodate i neko sveže povrće po izboru, možda masline ili kisele krastavčiće.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukus
Izvor: srbijadanas.com
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Rum kuglice sa crnom čokoladom i kokosom, tope se u ustima
Slatka pita od pasulja
NOVI CHIPS WAY