Pribor za jelo koji koristite uveliko utiče na količinu hrane koju konzumirate, ali i kako percipirate obrok. Stručnjaci su potvrdili da se upravo u tome krije tajna ličnog zadovoljstva pojedinim jelom.
Pogledajte i Kako se pravilno odlaže pribor nakon jela
Konzumacija hrane s malom viljuškom pomoći će vam da jedete sporije i manje. S druge strane, studija objavljena u časopisu Flavour dokazala je da velika viljuška utiče na osećaj zadovoljstva hranom.
Naime, istraživači Čarls Majkl s britanskog Univerziteta Oksford i Karlos Velasko s Instituta Imagineering iz Malezije otkrili su da što je pribor za jelo i tanjir teži, to se obrok doživljava kao skuplji i luksuzniji, a osobe u njemu više uživaju.
Nasuprot tome, osobe osećaju manje zadovoljstva kada obeduju s laganim priborom za jelom (npr. plastičnim) i papirnim tanjirima. Uz kvalitetno posuđe i najjednostavnija supa ili krompir salata pretvara se u obrok za pamćenje.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus