Savršeno i kremasto: Fil sa keksom za oblaganje torte (VIDEO)
Jeftino i lako zagladite tortu sa smesom od keksa i maslaca (ili margarina) i dodajte aromu koja će se slagati uz tortu.
Sastojci:
- 250 g maslaca ili margarina (sobne temperature)
- 100 g prah šećera
- 50 g čokolade
- 150 g mlevenog keksa (fino mlevenog)
- 1 kašika arome od vanile
Priprema:
Umutite penasto maslac ili margarin, dodajte šećer pa nastavite mutiti. Dodajte aromu, rastopljenu čokoladu, kratko izmešajte pa dodajte i keks. Mutite dok ne postane kremasto. Mažite na ohlađenu tortu, pređite više puta špatulom ili velikim nožem da bi se fino zagladilo. Još nije kraj jer završnica tek sledi. Ostavite tortu da se stegne pa mokrom špatulom ili nožem zagladite tortu. Keks krema se tokom stajanja u frižideru brzo stegne i osuši i to je odlično da bi dobili glatku površinu. Sada torticu ukrasite po želji..
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net
