Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Nedostaje vam neki sastojak? Evo koje su adekvatne zamene za neke namirnice

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Nedostaje vam neki sastojak? Evo koje su adekvatne zamene za neke namirnice

 Izvor: Foto: Shutterstock

Čak i u dobro snabdevenoj ostavi za hranu desi se da zafali neki sastojak. U tabeli ispod se možete videti koju zamenu možete da koristite.

SASTOJCI:SUROGAT:

1 kašičica praška za pecivo        1 kašičica suvog kvasca

125g izmrvljenog hleba             100g izmrvljenog krekera

200g putera                             200g biljne masti

1/4 l punomasnog mleka           250g kiselog mleka, 1/4 l mleka,                                                                                    supena kašika sirćeta

300g svežih šampinjona            350g oceđenih šampinjona iz                                                                                         konzerve

250g kisele pavlake                  180 ml mleka, 2 1/2 kašičice                                                                                        limunovog soka, 60g otopljenog                                                                                     putera

1 jaje

- za vezivanje                           - 1/2 kašičice skrobnog brašna

- za pečenje                             - 1 kašika praška za pecivo

sirće

-balzam sirće                            malo manje crvenog vinskog                                                                                         sirćeta

-vinsko sirće                             obično sirće i beli špricer

riblji saft                                  bujon

saft iz čaše                               supa u kockici

75g meda                                5 kašika šećera i 1 kašika vode

švapski sir                                sitan sir

kiselo mleko                             kisela pavlaka

list od belog luka                      mladi luk

svežanj korijandera                  svežanj peršuna

supena kašika sveže zeleni       1/3-1/2 kašičice suve zeleni

lešnik za posipanje                   griz

maslinovo ulje                         biljno ulje, mast, puter

suvo grožđe                            fino sečene suve šljive ili urme

1/4 pavlake za                        175g punomasnog mleka i 60g

dodavanje jelima                     otopljenog puter, 1/4                                                                                                    nezaslađenog,  dugotrajnog                                                                                           mleka, 200g kiselog mleka i 3                                                                                         kašike otopljenog putera

skrobno brašno

- 1 supena kašika                  2 žumanceta

- 1 1/2 kašičice                     1 kašika brašna za vezivanje sosova

čokolada

-50g blago gorke čokolade     30g kakaa i 4 kašičice šećera

-čokoladni prah                     mlevena čokolda

-topljena čokolada                 gotov čokoladni preliv

2-3 kapi tabasko sosa            prstohvat kajenskog bibera

50 ml soka od paradajza        200g paradajz pirea, 1/4 vode                                                                                        začinjena solju, biberom i zeleni

1/4 punomasnog                   1/8 dugotrajnog mleka i 1/8 vode

mleka za kuvanje

1 kašičica svežeg                   kašika belog vina, 1/2 kašičice

limunovog soka                     sirćeta, kašičica limunovog soka

šećer

-200g žutog šećera                      150g belog šećera

-1 kašika belog šećera                 kašika zaslađivača u prahu

-200g belog šećera                      200g fruktoze

-150g šećera u prahu                   150g belog šećera i kašika                                                                                            skrobnog brašna (dodatno samleti)

120g sečenog luka                        kašika suvog sečenog luka

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: stvarukusa.rs
Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti