Dobar bolonjeze sos je preduslov da mnogi specijalitetu ponesu titulu "savršeno jelo". zbog toga je veoma važno da ovaj uksuan sos od mlevenog mesa i paradajza pripremite baš na pravi način.

Predstavljamo vam recept čuvenog kuvara Gordona Remzija za ukusan bolonjeze sos.

Pogledajte i Napravite tiramisu za samo 30 sekundi

Potrebno je: oko 500 g mlevenog mesa, jedna šargarepa, jedan crni luk, 2 čena belog luka, origano, kašika paste od paradajza, 150 ml vina, 470 ml usitnjenog paradajza iz konzerve, Vorčester sos, 2 kašike mleka, so i biber po ukusu, kašika maslinovog ulja.

Detaljan postupak pripreme pogledajte u videu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa