Ukoliko još niste probali da napravite voćnu salatu sa voćem sa grila, sada je idealno vreme za to.

Umesto navedenog voća vi možete koristiti neko drugo – ananas, mango, guavu, …

Sastojci:

2 breskve, prerezane na polovine, bez koštice

3 šljive, prerezane na polovine, bez koštica

2 kruške, prerezane na polovine, izdubljene i bez repića

2 sveže smokve, prerezane na polovine

1 grejpfrut, prerezan na polovine

2 kašike svežeg bosiljka, naseckanog (nije obavezno)

2 kašike sveže mente, naseckane

Pogledajte i 10 saveta za pripremu savršene voćne salate

Preliv:

30 gr kozijeg sira

2 kašike manje masnog grčkog ili običnog čvrstog jogurta

2 do 3 kašike proteinskog praha sa ukusom vanile

Pogledajte i Voćna salata sa pikantnim prelivom

Priprema:

1. Zagrejte gril. Dok se gril greje pripremite svo voće. Grilujte voće 3 do 5 minuta. Sklonite sa grila i ostavite da odstoji.

2. Isecite breskve, šljive i kruške na komadiće i stavite u veću posudu.

3. Izvadite “mesnati deo” iz grejpa i ubacite sa ostalim voćem u posudu. Iscedite što više soka iz grejpa preko voća. Ubacite i listove mente i sve promešajte.

Pogledajte i Kako da grilujete povrće 

4. U manjoj posudi pomešajte koziji sir, jogurt i proteinski prah. Mešajte dok se sve ne sjedini. Ostavite da malo odstoji da bi postalo kremasto.

5. Podelite salatu u 4 posudice i prelijte mešavinom sa kozijim sirom. Ukrasite sa smokvama, kriškama krušaka i listićima mente. Služite rashlađeno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa