Svima koji su barem jednom kuvali makarone ili pirinač se desilo da se zalepe. To možda ne deluje strašno, ali hrana tako postaje bezukusna i bitno je da to sprečite. Svi znaju za trik italijasnkih kuvara koji su otkrili da ako želite dobro skuvate makarone koje se ne lepe, treba da dodate kašiku maslinovog ili običnog ulja. Isto važi i za pirinač.
Ali, postoji još jedna jednostavna namirnica, koja je jeftinija od ulja, a koja će jelo učiniti boljim. Reč je o soku od limuna. Sve što treba da uradite je da sipate malo limunovog soka u vodu u kojoj se kuvaju. Limunov sok će malo uticati na ukus jela, ali daće mu poseban šmek, a ono se sigurno neće zalepiti.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus