NAJBOLJI DOMAĆI SIR - SAMO DODAJTE LIMUN U MLEKO: Nikad prostiji recept koji uspeva bukvalno svima

Domaći sir se pravi jednostavno, a za ovaj recept vam treba samo 3 sastojka.

Printscreen/YT/savurosTV

Za domaći sir vam treba 3 sastojka, a to su mleko, so i limunov sok. Sve pomešajte u šerpi i kuvajte dok se ne naprave grudvice. Lako i brzo se pravi, a svaka domaćica će uspeti da napravi pravi domaći sir. Može da se služi kao predjelo na slavi uz domaća pileća prsa ili mažite na hleb.  

Sastojci: 

  • 6 l mleka 
  • 50 ml limunovog soka 
  • 20 g soli 

Priprema:

U mleko dodajte limunov sok i so. Kuvajte, uz povremeno mešanje, dok se ne napravi sir. U posudu stavite cediljku u sipajte sir. Malo pritisnite da se sir ocedi, pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na 24 sata. 

Izvor: Stvar ukusa