Od svežeg kupusa možete da spremate razna jela, kao što su sarme, rolat..., ali i poznato srpsko jelo na kašiku - sladak kupus. Priprema ovog jeftinog, a ukusnog jela je vrlo jednostavna, ali uvek može da bude bolja. Mnoge domaćice u sladak kupus dodaju meso i flekice, iako postoje 2 sastojka koja svi imaju kod kuće, a koji će sladak kupus učiniti mnogo ukusnijim. U pitanju su senf i sirće. 

Senf

U sladak kupus pred kraj kuvanja dodajte 1-2 kašičice senfa u prahu ili običnog senfa, koji god da imate kod kuće. Daće jelu poseban šmek.

Sirće

Mnoge domaćice ne dodaju sirće kada kuvaju kupus, ali on takođe, kao i senf, poboljšava ukus jelu i daje mu određenu kiselost. Sirće se dodaje posle pola sata i to samo jedna kašika. 

Pročitajte i ovo: Tradicionalni irski recept za sladak kupus

BONUS VIDEO: 

Instagram/turkuazkitchen Nan - indijski hleb

(StvarUkusa/S.B.)