Dijete bogate proteinima mogu delovati preventivno na pojavu moždanog udara, naročito ako se konzumira dosta ribe, piše Dejli mejl.
Kineski naučnici su došli do otkrića da konzumiranje jednog filea lososa ili pilećeg belog mesa može smanjiti rizik od moždanog udara za 20 procenata.
Jedno od objašnjena može biti to što protein snižava krvni pritisak, izjavio je dr Ksingfeng Liu iz Medicinske škole Nandžing Univerzitetska. Riba sadrži omega 3 masne kiseline, ali i drugi sastojci u mesu mogu doprineti zaštiti od moždanih udara, poput proteina.
Međutim, prema rezultatima istraživanja koji su objavljeni u stručnom časopisu Neurologija, konzumiranje crvenog mesa ima suprotan efekat na zdravlje - povećava rizik od moždanog udara. Zbog toga stručnjaci preporučuju da se crveno meso zameni ribom.
"Pretpostavlja se da bi se moglo sprečiti i to 1,4 miliona smrtnih ishoda moždanog udara godišnje, ako bi se ishrana ljudi obogatila proteinima", kaže doktor Liu.
Međutim, naučnici se slažu da je potrebno uraditi dodatna, obimnija istraživanja koja bi se bavila pitanjem uticaja ishrane na prevenciju moždanog udara.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem