Omiljeno jelo svih istinskih ljubitelja čokolade i kososa.

Potrebno je:

  • 8 celih jaja
  • 250 g šećera
  • 2 vanilina šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 dcl ulja
  • 2 dcl vruće vode
  • 350 g brašna

Priprema:

U posudu stavite jaja, šećer i vanilin šećer. Kad se penasto umutilo, dodajte brašno, ulje, prašak za pecivo i 2 dcl vruće vode. Sve to izmešajte špatulom i sipajte u pleh koji ste obložili pek papirom.

Peci u plehu 30/40 , 20-25 min na 180 stepeni.

Umak:

  • 300 ml mleka
  • 1,5 dcl slatke pavlake
  • 100 g šećera
  • 2 vanilina šećera
  • pola margarina sa ukusnom vanile
  • velika kašika maslaca
  • 300 g čokolade
  • malo mlečne čokolade

Priprema:

U šerpicu sipati mleko, slatku pavlaku, šećer, vanilin šećer, margarin, maslac, čokoladu. Sve lagano rastopiti.

Kad je biskvit gotov izvadite ga i prohladiti. Kad se prohladi iseći na kockice i polako jedan po jedan uvaljati u umak, pa u kokos. Potom ređati na tacnu i pokriti da bi zadržali svežinu i ostali mekani i sočni.

https://youtu.be/-7KADWv2HEk

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: just.katebake