Palačinke su jedan od najomiljenijih i najjednostavnijih slatkih zalogaja.

Sastojci:

- 2 jaja

- 2,5 šoljice brašna od 2,5 dl

- 1 kesica praška za pecivo

- 2 šoljice mleka

- 1/3 šoljice šećera

- 1 prstohvat soli

- ulje ili maslac

- čokoladni namaz

Priprema:

1. Razdvojite belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst sneg. Žumanca pomešajte sa šećerom i dodajte ostale sastojke. Na kraju ručnim mikserom umešajte sneg od belanaca.

2. U tiganj stavite komadić maslaca ili malo ulja i zagrejte ga. Smesu za palačinke zatim lagano sipajte po jednom mestu kako biste dobili savršeno okrugle palačinke. Na smesu zatim stavite čokoladni namaz pa na kraju još jedan sloj smese.

3. Palačinke pecite kao i inače, prvo na jednoj strani pa ih prebacite na drugu stranu.

4. Palačinke jedite dok su tople i uživajte u tečnoj čokoladi u ''srcu'' ovih božanstveno finih palačinki.

U videu pogledajte pripremu ovih palačinki:

https://www.facebook.com/BuzzFeedVideo/videos/1715152928625582/

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Stvarukusa.rs