Ovaj kolač je odličan za ovisnike o čokoladi.

Sastojci:

  • prhko testo
  • 140 g putera, neslanog
  • 150 g čokolade za kuvanje (70% kakaoa)
  • 8 kašika kakao praha
  • malo soli
  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 3 kašike melase (može i ne mora)
  • 3 pune kašike slatke pavlake

Priprema:

Puter, čokoladu, kakao prah i so stavite u činiju nad šerpom sa ključalom vodom i ostavite da se lagano otope. Povremeno mešajte da se sve sjedini. U drugoj posudi umutite jaja i šećer, da budu kremasti, a zatim dodajte melasu i slatku pavlaku. Promešajte i dodajte otopljenu čokoladu. Sve lepo sjedinite. Modlu za tart lepo obložite testom i sipajte čokoladu preko. Stavite u zagrejanu rernu i pecite na 150°C nekih 40-45 minuta. Ostavite tart da se lepo ohladi, pa secite.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs