Jednostavan recept bogatog ukusa.
Sastojci:
Za koru:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike mleka
- 3 kašike ulja
- 1 vanilin šećer
- 3 pune kašike brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
Za fil:
- 300 g voćnog miksa/šumsko voće
- 120-150 g šećera
- 1 puding (40g) sa ukusom jagode ili maline ili vanile
- 250 ml vode
Još:
- 120g šlag kreme (u videu šlag krema sa ukusom slatke pavlake)
- mleko prema uputstvu (u videu 240 ml)
- malo čokolade za dekoraciju
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom dok ne posvetle, zatim dodajte ulje, mleko, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Nastavite da mutite.
Pleh dimenzija 24x22 cm obložite pek papirom i izlijte smesu. Pecite na 180°C nekih 12-15 minuta. Proverite čačkalicom.
U šumsko voće dodajte šećer i vodu (150 ml). Kuvajte voće, kad provri još 2 minuta. Puding rastvorite u preostaloj vodi (100 ml). Zatim dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i prohladite 10-15 minuta. Sipajte preko kore i ostavite da se skroz ohladi i stegne.
Šlag umutite prema uputstvu, pa stavite preko kolača. Izrendajte čokoladu preko.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus