Jednostavan recept bogatog ukusa.

Sastojci:

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 3 pune kašike brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Za fil:

  • 300 g voćnog miksa/šumsko voće
  • 120-150 g šećera
  • 1 puding (40g) sa ukusom jagode ili maline ili vanile
  • 250 ml vode

Još:

  • 120g šlag kreme (u videu šlag krema sa ukusom slatke pavlake)
  • mleko prema uputstvu (u videu 240 ml)
  • malo čokolade za dekoraciju

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom dok ne posvetle, zatim dodajte ulje, mleko, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Nastavite da mutite.

Pleh dimenzija 24x22 cm obložite pek papirom i izlijte smesu. Pecite na 180°C nekih 12-15 minuta. Proverite čačkalicom.

U šumsko voće dodajte šećer i vodu (150 ml). Kuvajte voće, kad provri još 2 minuta. Puding rastvorite u preostaloj vodi (100 ml). Zatim dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i prohladite 10-15 minuta. Sipajte preko kore i ostavite da se skroz ohladi i stegne.

Šlag umutite prema uputstvu, pa stavite preko kolača. Izrendajte čokoladu preko.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako