Ukusan i izdašan doručak koji se brzo i lako sprema, a u njemu se uživa svim čulima.

Potrebno je:

  • 700 ml vode
  • malo soli
  • 200-250 g kukuruznog brašna
  • 150 g sira
  • 200 g pavlake ili kajmaka
  • 100 g čvaraka
  • mast ili ulje
  • 1 glavica crnog luka

Priprema:

Staviti vodu u šerpu posoliti, pa kad provri zakuvati brašno srednje tvrdo. Kuvati kačamak oko 5 min na šporetu uz neprestalno mešanje i okretanje.

Na masti ili ulju propržiti sitno seckan luk pa dodati čvarke pa i njih malo propržiti.

U činiju na dno staviti kašiku pavlake ili kajmaka pa red kačamaka, zatim red sira pa kačamaka, zatim čvaraka.

Ponavljati tako dok se ne utroši kačamak . Odozgo staviti sir i kačamak. Služiti toplo.

https://youtu.be/JPlEve4LZmU

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com