Uživajte u savršenom ukusu posne sarme.

Potrebno je:

  • listovi kiselog kupusa
  • 200 g heljde
  • 100 g pirinča
  • 1 manji celer
  • 1 šargarepa
  • 1 manji krompir
  • aleva paprika
  • biber i so
  • 1 glavica belog luka
  • 2 glavice crnog luka
  • manji praziluk
  • peršunov list veza
  • 2 kašike ajvara
  • ulje maslinovo

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i praziluk, dodati sitno šargarepu.

Dodati celer, krompir, aleva paprika, seckan beli luk, biber, so, opranu heljdu i pirinač i seckan peršunov list.

Sve izjednačiti, zavijati sarmu i ređati uspravno u šerpu.

U sredinu ubaciti nekoliko lista lovora. Dodati ajvar i naliti vodom. Kuvati na laganoj vatri oko 2 -3 sata. Fantastična je...

https://youtu.be/1BGSxUoP2XE

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com