Ako nemate puno vremena da se posvetite ručku, onda je ovo idealno rešenje za vas. Lovačkim šniclama niko ne može da odoli pogotovo ako napravite kao prilog krompir pire.

Sastojci:

1/2 kg junećih šnicli

1,5 šolja ulja

2 kašike brašna

2 čena belog luka

1/2 čaše belog vina

1 šolja kuvanog paradajza

začin

so, biber

Priprema:

Izlupajte šnicle, posolite ih i uvaljajte u brašno, pa ih propržite na ulju. Kada šnicle porumene, izvadite ih iz tiganja, pa u istoj masnoći propržite kašičicu brašna i izgnječen beli luk. Dodajte vino, kuvan paradajz i začin. Kada sos provri, u njega vratite šnicle i kuvajte ih zajedno sa umakom na smanjenoj temperaturi još oko 10 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: krstarica.com