Iz bakine kuhinje stiže recept za najbolje punjene paprike.

Potrebno je:

500g mlevenog mesa

100g pirinča

so

biber

crvena mlevena paprika

1 kašika brašna

1 glavica crnog luka

beli luk

2 veća paradajza

1 jaje

ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk i skloniti sa šporeta. U šerpu dodati mleveno meso, seckan beli luk , crvenu mlevenu papriku, mleven biber, jaje, opran pirinač i so. Dobro rukom izraditi smesu, pa puniti paprike i zatvoriti kriškama paradajza. Dodati i ostatak paradajza u šerpu. Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri. Na ulju propržiti brašno dodati mlevenu crvenu papriku, pa je preliti zaprškom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na InstagramuIzvor: kodbakeugostima