Sataraš ili Bećarac je jedno od omiljenih jela u letnjem periodu, jer se lako i brzo priprema, a ukusno je. Idealno je i za doručak i za ručak i večeru.
Osnovni sastojci su luk, pardajz i paprika, ali možete dodati i jaja jer je onda ukus potpunjinij i kremastiji. Može da se doda patlidžan, pirinač, šta ko voli. Najbolje je da se, malo po malo, dodaje soli i na kraju proba i posoli po želji.
Sastojci:
2 crna luka
5 paprika
2 zrelija paradajza
2 jaja
so
biber
Priprema:
Postupak priprem pogledajte u VIDEU
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: cooking.rs
Koliko tačno soli se stavlja u bure kada se kiseli kupus?
Najbolji recept za kiseli kupus - sa suvim mesom, slaninom i šljivama
3 najbolja i najbrža recepta za pripremu šarana za Svetog Luku
Kiš loren - najbolja francuska pita sa slanininom i sirom
Održan treći Maxi nacionalni festival hrane: Proizvođači iz cele Srbije izložili širok spektar voća i povrća