Sa prvim hladnijim danima napravite ovu preukusnu musaku sa slaninom. Oduševiće vas ukus.

Sastojci:

800 g krompira

4 jaja

300-400 g mlevenog mesa

4 čena belog luka

1 glavica crnog luka

ulje

so

biber

mlevena crvena paprika

200 g suve slanine po želji

1 puna kašika kisele pavlake

200 ml mleka

Priprema:

Rernu odmah uključiti na 200°C. Na ulju propržiti crni luk seckan, pa dodati mleveno meso i po želji malo suve slanine seckane. Dodati mlevenu crvenu papriku, so, biber, izdrobljeni beli luk i 1 jaje. Sve izmešati.

Šerpu podmazati uljem. Krompir oguliti i iseći na tanje kolutove. U podmazanu šerpu, đuveč ili tepsiju staviti pola kormpira, zatim na njega sav nadev od mlevenog mesa.

Preko ostatak krompira.

Umutiti 3 jaja, dodati pavlaku u jaja, mleko i izjednačiti.

Preliti musaku.

Možete odozgo staviti listove suve slanine. Peći oko sat vremena.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima