Brz način pripreme omiljenog ručka.

Sastojci:

- oko 500 - 600 g mesa (belo meso, ili iskošteni batak - karabatak)

- 3 - 4 jaja

- 150 g instant pirea

- 150 - 200 g brašna

- 4 - 5 kašika susama (ne mora)

- so

- biber

- suvi začin

- ulje za prženje (zavisi od zapremine tiganja)

Priprema:

Šnicle istanjite, posolite, pobiberite, stavite i suvi začin. Umutite jaja, posolite i njih, otprilike pola kašičice. Instant pire izmešajte sa susamom.

Šnicle uvaljate u brašno, jaja, brašno, jaja pa u instant pire. Ako hoćete da vam pohovani deo ostane skroz prilepljen uz meso onda prvo stavite u jaja, brašno, jaja, instant pire.

Pržite u dubokom ulju, s obe strane, na srednjoj temperaturi. Vadite na papirnu salvetu da se ocede i poslužite uz razne priloge, salate.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net