Uživajte u fantastičnom ručku na kašiku.

Sastojci:

500 g pasulja

200 g suve slanine

1 glavica crnog luka

1 veći krompir

lovorov list

malo crvene mlevene paprike

biber u zrnu

mleven biber

1 suva paprika

4-5 čena gelog luka

so

kim

malo ulja

Priprema:

Pasulj dobro oprati, pa sipati vodu da ogrezne i kuvati 5-6 min. Procediti i dobro isprati hladnom vodom. Naliti čistu vodu, pa dodati seckan crni luk, slaninu, krompir ceolist lorbera, biber u zrnu, suvu papriku, kim i malo ulja. Pokriti i kuvati na tihoj vatri, a po potrebi dolivati vode. Pred kraj dodati beli luk, crvenu mlevenu papriku. Krompir izvaditi, izgnječiti i vratiti u pasulj, dodati soli i mlevenog bibera. Kuvati još 2-3 min i vaš ručak je gotov.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima