Ovaj zanimljiv način pripreme tikvica vam neće oduzeti puno vremena, a ukus će vam se sigurno dopasti.

Sastojci:

  • 3-4 tikvice
  • 350 g svinjskog mlevenog mesa
  • 350 g pilećeg mlevenog mesa
  • 80 g pirinča
  • 1 crni luk
  • peršun
  • 2 čena belog luka
  • 1/2 kašike mlevene crvene paprike
  • soli po ukusu
  • biber
  • 100-150 g mocarele
  • 300 g pavlake
  • 1 kašika paradajz sosa
  • 1/2 šolje vode

Priprema:

Tikvice izrežite na kolutove. Zatim u činiji pomešajte meso, skuvani pirinač, sitno seckani crni luk, peršun, sitno seckani beli luk i začinite. Na jedan kolut tikvice stavite smesu sa mesom i tako ređajte po dužini (red tikvica, red mesa). Položite u tepsiju tikvice sa mesom. Zatim pomešajte kiselu pavlaku sa paradajz sosom i vodom i prelijte preko tikvica. Preko izrendajte mocarelu.

Pecite na 180°C nekih 1,5 vremena.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs