Ovaj zanimljiv način pripreme tikvica vam neće oduzeti puno vremena, a ukus će vam se sigurno dopasti.
Sastojci:
- 3-4 tikvice
- 350 g svinjskog mlevenog mesa
- 350 g pilećeg mlevenog mesa
- 80 g pirinča
- 1 crni luk
- peršun
- 2 čena belog luka
- 1/2 kašike mlevene crvene paprike
- soli po ukusu
- biber
- 100-150 g mocarele
- 300 g pavlake
- 1 kašika paradajz sosa
- 1/2 šolje vode
Priprema:
Tikvice izrežite na kolutove. Zatim u činiji pomešajte meso, skuvani pirinač, sitno seckani crni luk, peršun, sitno seckani beli luk i začinite. Na jedan kolut tikvice stavite smesu sa mesom i tako ređajte po dužini (red tikvica, red mesa). Položite u tepsiju tikvice sa mesom. Zatim pomešajte kiselu pavlaku sa paradajz sosom i vodom i prelijte preko tikvica. Preko izrendajte mocarelu.
Pecite na 180°C nekih 1,5 vremena.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus