Poslužite uz meso i dobićete fantastičan ručak.

Potrebno je:

1/2 kg spanaća

veza crnog i belog luka

1 veća šargarepa

malo suvog začina, so, ulje

malo mleka

1 kašičica brašna

Priprema:

Izrendati šargarepu a luk sitno iseckati pa prodinstati na 1 kašiki ulja. Dodavati po nekoliko kapi vode. Kad omekša skloniti sa vatre. Spanać oprati očistiti i obariti.

U dublju posudu staviti dinstan luk i šargarepu i spanać. Dodati malo mleka i izblendati štapnim mikserom. Na ulju propržiti brašno pa kad zarumeni dodati izblendan spanać i doliti mleka do željene gustine. Dodati začina ili soli.

Ako je posno sačuvajte tečnost od barenog spanaća pa sa tim nalijte malo spanać. Čim provri smanjiti vatru i naš spanać je gotov…

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu