Ako želite ručak sa povrćem jednostvne pripreme onda je boranija pravi izbor.
Sastojci:
- 600 g boranije
- 2 zelene paprike
- 2 krompira
- 2 paradajza
- 2 šargarepe
- suvi biljni začin, crvena mlevena paprika
- 3 čena belog luka
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašičica brašna
- ulje
Priprema:
Na ulju propržite sitno seckan crni luk, izrendanu šargarepu, iseckanu papriku, šargarepu iseckanu na kolutove, krompir isečen na kockice i začinite suvim biljnim začinom i mlevenom crvenom paprikom. Dodajte boraniju i sve malo izdinstajte, pa nalijte vodom da ogrezne i kuvajte dok boranija ne bude gotova. Razmutite brašno u malo vode, pa dodajte u boraniju. Ako je potrebno posolite. Na kraju dodajte seckan beli luk i seckan peršun.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus