Ćufte u sosu poslužite uz baren krompir i imaćete fantastičan ručak.

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • prezle
  • so, biber, malo slatke paprike
  • beli luk

Za sos:

  • 200 ml kuvanog paradajza
  • 1 kašika brašna
  • malo ulja
  • voda za sos
  • so
  • malo origana
  • malo bosiljka

Priprema:

U mleveno meso staviti jaje, malo prezli, malo belog luka u granulama, bibera mlevenog, malo slatke mlevene paprike, soli i sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice.

U šerpi ispržiti brašno na ulju, dodati paradajz kuvan i 200 ml vode. Mešati stalno i dodavati vode da se dobije ređi sos.

Ubaciti malo origana, bosiljka seckanog i soli. U tepsiju sipati sos i unutra poređati ćuftice. Premaziti uljem i peći u rerni na 210 stepeni oko 30-40 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja