Ako volite povrće, a ne sprema vam se ništa komplikovano onda ne tažite dalje. Sataraš je ukusan obrok sa minimalno truda, a fenomenalnog ukusa.

Sastojci:

  • 1 veća ili 2 manje glavice luka
  • 1 veća ili 2 manje paprike
  • 1 srednja tikvica (300g)
  • 3 srednja paradajza
  • peršun
  • 1 čen belog luka
  • 1 jaje
  • so po ukusu

Priprema:

Sipajte ulje da prekrije dno posude u kojoj ćete spremati. Dodajte seckani crni luk, nakon 5-6 minuta dodajte iseckanu papriku. Dok se paprika dinsta isecite tikvicu, pa i nju dodajte. Zatim iseckajte paradajz, dodajte i na kraju posolite. Poklopite i kuvajte nekih 5-6 minuta. Zatim dodajte vodu i dinstajte još 15-20 minuta dok tikvice ne omekšaju. Dodajte seckani peršun i beli luk. Promešajte, pa dodajte jedno jaje. Kuvajte još par minuta konstantno mešajući.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako