Špagete sa ćuftama će obožavati svi, a pogotovo deca.
Sastojci:
- 200 g špageta
Za ćufte:
- 300 g mlevenog mesa
- 1 jaje
- 50 g rendanog kačkavalja
- so i suvi začin
- 1 kašika prezli
Za sos:
- 300 ml soka od paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike brašna
- so i suvi začin
Priprema:
Sve sastojke za ćufte sjedinite, pa ostavite u frižideru oko pola sata. Zatim rukom oblikujte loptice, pa ispržite na ulju.
Za paradajz sosa: Na malo masnoće propržite sitno seckani crni luk. Dodajte brašno i zajedno sve propržite. Sipajte sok od paradajza i začinite. Kada počne da vri, dodajte ćufte i prokuvajte kratko uz stalno mešanje.
Skuvajte špagete i sjedinite sa sosom i ćuftama.
Ukrasite jelo iseckanim svežim peršunom, rendanim parmezanom i listovima svežeg bosiljka po ukusu.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Recept poslala Tanja Đorđević
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno