Umesite domaće flekice, pa pomešajte sa svežim kupusom i dobićete fantastičan obrok za celu porodicu.

Sastojci:

šolja od 200 ml

  • 1 šolja belog brašna
  • 1/2 šolje pšeničnog integralnog brašna
  • 1/2 šolje ovsenog integralnog brašna
  • 1/2 šolje heljdinog brašna
  • so, biber
  • voda
  • 1 glavica kiselog kupusa
  • ulje
  • po želji tucana paprika

Priprema:

U posudi pomešajte sve vrste brašna, dodajte so, pa sipajte vodu onoliko koliko je potrebno da zamesite tvrdo testo.

Razvijte oklagijom što tanje ili mašinom. Razvučeno testo malo prosušite, pa isecite na kocke i skuvajte da omeknu oko 10 minuta, pa procedite.

Malo pouljite da se ne slepe. Kupus isecite na što tanje rezance. U šerpu sipajte ulje i pržite kupus da omekne. Dodajte biber, pa pomešajte sa kuvanim flekicama. Po želji dodajte tucanu ljutu papriku.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja