Ovako pripremljen krompir poslužite uz neko meso ili salatu.

Sastojci:

  • mladi krompir
  • suvi začin
  • maslinovo ulje
  • kajenski biber (opciono)
  • ruzmarin
  • biber
  • malo maslaca ili margarina

Za preliv:

  • pavlaka
  • jogurt
  • majonez
  • beli luk u prahu ili izgnječeni sveži
  • malo soli
  • malo ljute tucane paprike (opciono) + malo kačkavalja, pančete i lišće od mladog crnog luka

Priprema:

Krompir najpre operite i ogulite, a zatim obrišite krpom. Stavite ga u posudu i prelijte maslinovim uljem. Dodajte suvi začin ili so, ruzmarin, kajenski biber i biber. Promešajte, pa stavite u nauljen pleh u koji ste dodali nekoliko parčića maslaca ili margarina i malo vode. Pecite na 200°C u zagrejanoj rerni nekih 40-45 minuta.

Pančetu iseckajte sitno, pa je blago propržite i ostavite sa strane. Pomešajte pavlaku, jogurt i majonez i dodajte začine. Prelijte preko ispečenih mladih krompirića, pa preko narendajte sir po izboru i pospite prženom slaninicom kao i seckanim lišćem mladog crnog luka.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: uradisama/idejezakreativce