Uz spanać možete da poslužite pljeskavice, piletinu, kajganu ili jaje na oko, viršle... Ručak koji se lako i brzo priprema.
Sastojci:
- 1 kg svežeg spanaća
- 20 g maslaca
- 2 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 jaje
- 400 ml mleka
- 2 kašike brašna
Priprema:
Spanać očistite i operite. Kuvajte ga nekih 20 minuta, pa procedite. U tiganj sipajte malo ulja i maslac, pa propržite sitno seckan luk, a pred kraj dodajte i seckan beli luk.
Spanać iseckajte i dodajte u tiganj. Pržite 20 minuta uz mešanje.
Pomešajte jaje i malo mleka, pa posolite. Nakon 20 minuta prženja počinjete sa procesom dinstanja koji traje 10-15 minuta. Smesu sa jajetom sipajte u spanać i promešajte.
Kada se to lepo sjedini postepeno dodajte preostalo mleko i mešajte. Dodajte i brašno. Nakon dinstanja spanać je spreman.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus