Brz način pripreme popularnog jela: Musaka sa krompirom, sirom i slaninom (VIDEO)
Oduševiće vas ovaj način pripreme.
Sastojci:
- Kuvani krompir - 1 kg
- So, biber, peršun
- topljeni sir - 200 g
- Sir - 100 g
- Slanina - 250 g
- Paradajz - 150 g
Sos:
- Mleko - 300 ml
- Brašno - 30 g
- Maslac - 30 g
- So, biber
- Sir - 150 g
Priprema:
Skuvan krompir isecite na kockice, ubacite u činiju, dodajte so i biber pa promešajte. Pola količine krompira stavite u vatrostalnu posudu i lepo rasporedite.
Iseckajte slaninu na kockice, dodajte rendani i topljeni sir, paradajz iseckan i peršun, pa sve promešajte. Stavite ovu smesu preko krompira i poravnajte (utapkajte). Odozgo stavite drugi deo krompira koji je ostao.
Na puteru propržite brašno, dodajte mleko i napravite bešamel. Posolite i pobiberite po ukusu. Prelijte preko musake i pecite na 180 stepeni 20 minuta. Zatim izvadite iz rerne, stavite odozgo sir i zapecite još 10 minuta.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Gurman TV
