Oduševiće vas ovaj način pripreme.

Sastojci:

  • Kuvani krompir - 1 kg
  • So, biber, peršun
  • topljeni sir - 200 g
  • Sir - 100 g
  • Slanina - 250 g
  • Paradajz - 150 g

Sos:

  • Mleko - 300 ml
  • Brašno - 30 g
  • Maslac - 30 g
  • So, biber
  • Sir - 150 g

Priprema:

Skuvan krompir isecite na kockice, ubacite u činiju, dodajte so i biber pa promešajte. Pola količine krompira stavite u vatrostalnu posudu i lepo rasporedite.

Iseckajte slaninu na kockice, dodajte rendani i topljeni sir, paradajz iseckan i peršun, pa sve promešajte. Stavite ovu smesu preko krompira i poravnajte (utapkajte). Odozgo stavite drugi deo krompira koji je ostao.

Na puteru propržite brašno, dodajte mleko i napravite bešamel. Posolite i pobiberite po ukusu. Prelijte preko musake i pecite na 180 stepeni 20 minuta. Zatim izvadite iz rerne, stavite odozgo sir i zapecite još 10 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Gurman TV