1. Skuvajte pirinač u slanoj vodi i dobro ga ocedite.


Sastojci:

200 g šampinjona
150 g pirinča
70 ml ulja
peršun
so
biber

2. Šampinjone iseckajte na listiće i pržite na ulju. Dodajte peršun, so i biber, pomešajte s kuvanim pirincem. Možete dodati i prazluk po želji.