1. Luk, beli luk i tikvicu isecite na kockice i pomešajte s mesom, čilijem, jajetom, ajvarom i prezlama. Smesu posolite i pobiberite, od nje oblikujte ćuftice.


Sastojci:

glavica luka
čen belog luka
1 mala tikvica
750 g mlevene junetine
1/2 kašičice čilija u prahu
jaje
3 kašike prezli
kašika ajvara
so i biber
po 1 crvena i žuta paprika
2 kašike ulja

2. Paprike isecite na kockice veličine 2 cm. Nabodite ih na štapiće naizmenično s ćufticama, premažite uljem i pecite 6-8 minuta uz okretanje.